Дзяд О. В. – лікар-стоматолог, за плечима якого більш ніж десять років стоматологічної практики. Диплом лікаря він отримав в 1990 році, закінчивши ОМУ імені Пирогова (факультет загальної стоматології). Протягом наступних трьох років Олександр Васильович працював в Обл. стоматологічній поліклініці, займаючи посаду стоматолога-терапевта.
Після – була клінічна ординатура (1993 рік – дата вступу). У 1995 році Дзяд О. В. вже отримав статус молодшого наукового співробітника. У цьому ж році відбувся і захист його дисертації. Олександр Васильович отримав вищу лікарську категорію. До 2008 року Дзяд О. В. працював у різних клініках і стоматологіях міста Одеса, брав участь у всіх стоматологічних форумах, семінарах і конференціях.
У результаті в 2009 році він став членом МАНЕБ, а сьогодні цінний спеціаліст, стоматолог-терапевт у «Клініці американської стоматології».